Найти тему
176,8 тыс подписчиков

Доктор, правда ли что витамин С, принятый вместе с сахаром, не усвоится? Прочитал в интернете. Аскорбинка в аптеках часто бывает с глюкозой.


Мой ответ: глюкоза регулирует всасывание аскорбиновой кислоты в кишечнике. Может слегка мешает. Но не принципиально. Тут дело скорее в том, что обычно аскорбинка в добавках людям не нужна. Если у них будет цинга, то придется вливать аскорбинку сразу в вену. А если ничего такого нет, то и причин для назначения аскорбинки тоже нет:

"Зачем витамин C делают буферизованным"

Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200
Около минуты
1378 читали