13 подписчиков
Расстройство пищевого поведения.
Пищевое поведение – это ценностное отношение человека к пище и ее приему, стереотип питания в обыденных условиях и ситуации стресса. Это убеждения и эмоции, привычки, установки, виды поведения, стереотипы, которые касаются приема пищи.
Стиль пищевого поведения отражает не только физиологические потребности человека, но и эмоциональные. Это обусловлено тем, что начиная с рождения потребность в питании является самой важной для человека. Так как отсутствие питания для младенца, которое он получает от матери, означает угрозу жизни, эта биологическая функция (питание) играет важную роль в обеспечении эмоционального благополучия ребенка. Для маленького ребенка ощущение насыщенности и отсутствие голода значат для него то, что его любят. Он чувствует себя безопасно и комфортно.
Для человека пищевая потребность является средством разрядки психоэмоционального напряжения; чувственного наслаждения, выступающего как самоцель; общения, когда еда связана с пребыванием в коллективе; самоутверждения, когда первостепенную роль играют представления о престижности пищи; поддержания ритуалов и привычек (религиозные, национальные и семейные традиции); компенсации неудовлетворенных потребностей (потребность в общении, родительской заботе и т.д.); награды и поощрения за счет вкусовых качеств пищи; удовлетворения эстетической потребности.
К видам нарушения пищевого поведения относятся:
анорексия, булимия, психогенное переедание (расстройство пищевого поведения, которое часто возникает как реакция на эмоциональный стресс); нервная орторексия (нарушение пищевого поведения, которое характеризуется чрезмерным стремлением к употреблению исключительно здоровой и правильной пищи); аллотриофагия (употребление в пищу несъедобных веществ – например, это могут быть гвозди, камни, куски стекла и др., в более мягкой форме - мел, пластилин, бумага и др. ); диабулимия ; дранкорексия (человек употребляет в пищу исключительно алкоголь, что способствует ускоренному снижению веса, в данном случае формируется алкогольная зависимость); обсессивно-компульсивное переедание; расстройство избирательного питания; прегорексия и др.
Время от времени наши привычки, связанные с питанием, могут меняться. Но если вся ваша жизнь вращается вокруг еды, то это может быть признаком расстройства пищевого поведения!
1 минута
3 июля