362 подписчика
Насмотрелась я тут на вашу клубнику (мне все равно, как ее где называют, это - клубника) и решила, что мне тоже надо)
У нас в округе есть субботинский питомник, оттуда мне и достался ящичек. И поесть, и заморозить на зиму хватило. Ягода не огромная, но ароматная, спелая и при перебирании почти не оказалось давленой, гнилой или прелой (2-3 негодных ягоды на ящик). Чистая, сухая, дождей, видимо в Шушенском районе было немного, а солнца хватило.
Отдел технического контроля в лице кота сразу же запустил в клубнику уши. Еще бы, так пахнет. Но, как всякий уважающий себя кот, есть не стал. Насладился ароматом и пошел по своим делам кошачьим. Рядом с клубникой позировать отказался.
Уложила четыре пакета в свежепомытую и подготовленную к заморозкам морозилку и чашку на еду оставила. Прошлогодний ящик мы доели, наверное, в феврале. Универсальная ягода - и в коктейли в блендере, и в выпечку, и добавка к компоту из прочей заморозки.
Варенья еще немного осталось, пока варить не буду, компот тоже не хочу. А хочу много-много усов не вымерзающей клубники, чтобы засадить оставленный под нее клочок земли и перестать уже есть чужую, почему-то этот план плохо реализуется, то избы скачут, то кони горят :)
1 минута
3 июля