29 подписчиков
❓ Подведем итоги опроса
👨⚕ Действительно, в черешне не содержится витамин D и большинство ответили правильно. Он содержится в рыбьем жире и вырабатывается в коже человека под воздействием солнечных лучей.
🎓 В целом, в черешне содержится довольно много витаминов и минералов, но содержатся они в небольших дозах. Интересно, что данные справочников, используемых западными диетологами и российскими, по черешне различаются.
🟡 Из витаминов в черешне больше всего содержится витамина С - 15% от суточной нормы.
☝ В черешне также содержится магний, марганец, медь, кальций, калий, натрий.
🍒 Из-за характерного цвета черешни, многие считают, что она богата железом. Оно там действительно присутствует в количестве 1,8 мг. на 100 грамм продукта.
🧍♀️ Суточная норма для женщин составляет 18 мг., т.е. в 100 граммах черешни содержится 10% от суточной нормы потребления железа, и чтобы получить норму железа только за счет черешни, нужно съесть ее около 1 кг.
🧍♂️ Для мужчин норма составляет 10 мг., а значит в 100 г. черешни - 18% суточной нормы, а чтобы получить 100% - нужно съесть ее 555 грамм.
Экспресс-диагностика риска дефицита витаминов и минералов: https://www.vitest1.ru/
1 минута
1 июля