Немного о заготовках.Актуально летом.

Каюсь, девочки, каюсь, мальчики, но были странные времена, когда я, закатывала огромное количество банок на зиму. У многих моих друзей в то время не было ни дачи , ни участков, а у меня было половина родительского огорода. Это десять соток чистой земли без хозяйственных построек. Времена были голодные и банки были жизненно - необходимым условием . Закатывались банки легко и быстро. Делала я это с удовольствием , ни грамма не тяготясь. Если хотите- верьте ,если хотите - нет. Но 148 банок по 3 литра огурцов солёных и маринованных ставились ежегодно. Все школьные посиделки, все угощения комиссий,...