747 подписчиков
🍴 Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде
👉🏻Ингредиенты:
Картофельное пюре 1 ст.
Прованские травы 1/2 ч.л.
Лук зеленый 2-3 пера
Соль
Перец черный молотый
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 3/4 ст.
👉🏻Приготовление:
Картофельное пюре слегка подогрейте, добавьте соль, перец и прованские травы. Высыпьте мелко рубленый зеленый лук. Добавьте в массу муку и разрыхлитель, быстро замесите мягкое тесто.
Тесто разделите на две равные части, присыпая мукой, разомните руками в лепешку толщиной примерно 7-8 мм. Каждую лепешку разрезать на 6 частей. Обжарить картофельные лепешки на разогретой сковороде с двух сторон до легкой корочки. Готовые лепешки подавайте на стол в теплом или холодном виде.
😉Приятного аппетита!
Техника для кухни ENDEVER hwww.endever.su/...ces
#картофельноепюре #лукзеленый #разрыхлитель #соль #мука #прованскиетравы #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
22 июня