5828 подписчиков
Завтраки, обеды и ужины за 15 минут в день из заготовок с тестом фило👌
Я уже сделала 52 порции заготовок, упаковала, подписала и отправила в морозилку. Сейчас буду превращать их в ресторанные блюда по щелчку пальца. Готовы увидеть магию на кухне?🔥
Технология простая:
Шаг 1 — Дефростация через холодильник
Шаг 2 — Приготовление в духовке (кроме Наполеона — после размораживания он полностью готов к употреблению).
Если готовить то же самое каждый раз с нуля, придется потратить минимум 15 часов за пару недель.
Только на лазанью уйдет 1,5 часа минимум — нарезать овощи, сделать зажарку, пожарить фарш, потомить все вместе с соусом. Так что если уж делать, то сразу мощную порцию на месяц вперед, как студенты Гастрономии!
У меня же ушло 1,5 часа на все заготовки + время на сервировку. А пока блюда стоят в духовке, можно заняться своими делами, поболтать с друзьями или накрыть стол.
Что уже попробовали? Делитесь🔥
Около минуты
6 июня