215 подписчиков
КУРИНЫЙ ШАШЛЫЧОК и маринованный лучок, а ещё свежие овощи. Причём, шашлычок из сочного и мясистого бедра - его, признаться, предпочитаю диетической грудке - мясо более плотное, с ярким ароматом мяса, специй и мангала.
И снова признаюсь, рискуя собрать возмущённые возгласы, что всем прочим шашлыкам предпочитаю куриный. Возраст, забота о здоровье или вкусовщина? Да думается, что всего понемногу, поэтому, если вижу в меню, пробую непременно.
Бывает, что заведения огорчают сырым, ни капли не маринованным луком... Однако в кафе Душа Востока таких небрежностей себе не позволяют - мягкий, как бархат, удивительно сбалансированный маринад лука просто идеален по соли-сахару-кислоте, и составляет отличную пару любому мясу. Свежие овощи и какой-нибудь соус тоже нужны. А цена? Сложно найти дешевле в этом сегменте.
✅ ШАШЛЫК куриный (1 шт./230 руб.) - бедро куриное, лёгкий маринад, свежие овощи. Топ-блюдо для дам, детей и подростков.
✅ КУРИЦА с брокколи (100 гр./130 руб.) - крупные и красивые кусочки куриной грудки в по-восточному мягком маринаде, с припущенными овощами и брокколи.
Не любитель брокколи, прямо скажу. Предпочёл бы картофель в любом виде (есть в меню), но скоро пляжный сезон и, не теряя надежды, с аппетитом пробую грудку и... те самые брокколи. Вкусно, надо сказать, и полезно - жду похвалы от своего диетолога, не всё же меня ругать? Опять же, цена за чистое мясо с овощами очень радует.
✅ МОРС в ассортименте - всегда радуюсь, когда вижу в заведениях не покупные, а свежесваренные морсы. Просто знаю, что варят из натуральных ягод и добавок, кроме сахара, в них нет. Совсем нет, зато есть идеальный баланс сахара и кислинки, плотное и питкое тело морса, а также долгое и сочное ягодное послевкусие. К слову, и цена на морсы собственного приготовления намного приятнее покупных. Уверен, что объём и ассортимент морсов заведения увеличат кратно этим летом.
Кафе "ДУША ВОСТОКА" на фуд-корте ТРК "Родник" ⭐Кински рекомендует! Ул. Труда, 203. Инстаграм: @dysha_vostoka
1 минута
24 мая