1442 подписчика
Пицца как в школе! Все проще, чем кажется.
Ингредиенты теста:
Мука - 500 гр.
Теплая вода - 250 мл.
Дрожжи - 8 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Растительное масло - 30 мл.
Яйцо - 1 шт.
Ингредиенты начинки:
Докторская колбаса - 150гр.
Маринованные огурцы - 4 шт.
Сыр - 200 гр.
Кетчуп
Приготовление:
1. В миску вливаем теплую воду, добавляем сахар, дрожжи и перемешиваем, затем оставляем на 5 минут. Как дрожжи активизировались, добавляем: соль, яйцо, растительное масло, все тщательно перемешиваем. Теперь, постепенно, добавляем муку и вымешиваем тесто 5-7 минут.
2. Готовое тесто убираем в миску, смазанную растительным маслом и накрываем пленкой. Оставляем на 4 часа, каждый час обминаем тесто.
3. Для начинки кубиком нарезаем колбасу и огурцы, сыр трем на маленькой терке.
4. Раскатываем тесто, смазываем кетчупом и выкладываем начинку. Убираем в разогретую духовку до 200 градусов на 13-15 минут. Готово! Приятного аппетита!
Видео приготовления этого блюда у меня на канале dzen.ru/...ovw . Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой нельзяграм: www.instagram.com/...%3d и ВК: vk.com/...var
Около минуты
21 мая 2024