15 подписчиков
Честный отзыв
Как то раз мне написал мой хороший знакомый Иван Дудаков, являющиеся по совместительству главным амбассадором пивоварни RELOAD, и предложил прислать на пробу коробочку свежих сортов в обмен на справедливый отзыв.
Скажу сразу, ничего подобного ранее я не делал. Но так как я уважаю данную пивоварню за их направление, я почти сразу согласился на этот эксперимент.
Собрав небольшую компанию профессионалов, мы решили устроить импровизированный шеринг в полюбившимся всем баре ИМЕЮ-ПРАВО.
Всего 12 сортов, которые я разделил на два поста.
Вот результаты наших впечатлений:
Cold Play - IPA - Cold • 6.5% ABV
Начать решили со стиля, который в последнее время не варил разве что ленивый. В целом получилось довольно ровно, хотя кому-то не хватило хмеля. Сколько людей, столько и мнений.
Lights And Darknes - Mild - Dark • 4.4% ABV
Дальше продолжили действительно редким английским стилем. Хорошая комбинация хмелей данному сорту сыграло на руку. Во вкусе легкая сладость и карамельность. Приятный Mild. Такое мы любим.
Only Cans - Sour • 6% ABV
Вот тут мнения разошлись кардинально. Возможно, кто-то не совсем понял идеи. Легкая малина с лаймом в финале. Однозначно летний вариант.
Conspiracy - IPA - Imperial / Double New England / Hazy • 7% ABV
IPA с проверенными временем хмелями. Приятная ароматика. Пьется на ура. Из минусов хотелось бы чутка убрать сладость.
Calm Before the Storm - Porter - Imperial / Double Baltic • 8.5% ABV
Хорошо сбалансированный Портер. Минимальная сладость, привкус кофе с шоколадом. Одна из лучших позиций.
After Dark - Stout - Oatmeal • 8.5% ABV
Охмеленный овсяный стаут с тростниковым сахаром. Все отметили, что горчит больше, чем ты этого ожидаешь. В остальном претензий нет.
Далее мы решили сделать небольшую паузу и обсудить первые шесть позиций.
Продолжение следует…
1 минута
12 мая