680 подписчиков
ВАСАБИ-ДЗУКЭ 🥗
Васаби можно есть не только в качестве острой приправы к суши. Листья и стебли васаби могут быть прекрасной закуской, если их мелко нарезать и замариновать в сакэ, добавив немного соли и сахара. А самому приготовить васаби-дзукэ можно на исторической ферме “Дайо Васаби”, работающей уже более 100 лет.
Около минуты
2 мая