21 подписчик
Рецепт морса из облепихи
Морс из облепихи — это вкусный и полезный напиток, богатый витамином C и другими полезными микроэлементами, который поможет укрепить иммунитет и подарит заряд бодрости на весь день. Приготовить его дома довольно просто.
Ингредиенты:
Облепиха свежая или замороженная: 300 г
Вода: 1,5 л
Мед: 2-3 ст.л. (по вкусу)
Лимон: 1 шт.
Приготовление:
Подготовка облепихи:
Если используете замороженную облепиху, дайте ей немного оттаять. Свежие ягоды хорошо промойте под холодной водой.
Заваривание облепихи:
Поместите облепиху в кастрюлю, залейте чистой водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на слабом огне 10-15 минут. Ягоды должны полностью размягчиться.
Приготовление морса:
Снимите кастрюлю с огня и оставьте настаиваться под крышкой на 20-30 минут. Затем процедите содержимое через сито, чтобы избавиться от кожицы и косточек. В полученный сок добавьте мед и тщательно перемешайте. Мед добавляйте в теплый (не горячий) морс, чтобы сохранить все полезные свойства.
Добавление лимона:
Лимон тщательно вымойте, нарежьте тонкими кружочками или дольками и добавьте в морс. Это добавит напитку приятной кислинки и аромата.
Охлаждение и подача:
Охладите морс в холодильнике или добавьте несколько кубиков льда перед подачей. Подавайте холодным.
Полезные советы:
Для приготовления морса можно использовать не только свежие, но и замороженные ягоды облепихи.
Морс из облепихи отлично утоляет жажду и является прекрасным напитком для восстановления сил в жаркий день.
Если вы предпочитаете более сладкий напиток, количество меда можно увеличить.
Морс из облепихи — это не только вкусно, но и очень полезно. Напиток идеально подходит для всей семьи и поможет поддержать здоровье в холодное время года.
1 минута
25 апреля 2024