41 тыс подписчиков
Для приготовления жареных котлет из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:
* 500 г куриного фарша
* 1 яйцо
* 2 столовые ложки панировочных сухарей
* 1 луковица, мелко нарезанная
* 4 столовые ложки растительного масла
* соль и перец по вкусу
Вот пошаговая инструкция, как приготовить жареные куриные котлеты:
1. В большой миске смешайте куриный фарш, яйцо, панировочные сухари, лук и соль с перцем.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
3. Сформируйте из фарша котлетки размером с ладонь.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
5. Обжаривайте котлеты на сковороде с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
6. Переложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавайте жареные котлеты горячими с вашим любимым гарниром, например, картофельным пюре или рисом.
Приятного аппетита!
Около минуты
13 апреля