226 подписчиков
Вкусно готовим карамель.
Ингредиенты:
Сахар — 225 гр
Масло сливочное 82,5% — 100 гр
Сливки 33% теплые — 160 гр
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
В сотейнике растопить сахар,постоянно помешивая,чтобы не пригорел. Добавить сливочное масло перемешать. Добавить теплые сливки и аккуратно перемешать,так как масло будет бурлить. Выключить и посолить щепоткой. Дождаться когда масса остынет и переложить в баночку,убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 апреля