226 подписчиков
И еще один салат с жареной картошкой ! Напоминаем вы можете сделать картошку своим способом.
Ингредиенты:
- тофу ЯСО натуральный
- зеленый салат (лучше взять рукколу)
- огурец
- редис
- картошка
- оливковое масло
- сироп или Сахар (у нас топинамбур)
- бальзамический уксус
- французская горчица
- апельсиновый сок
- соль, перец
Поехали!
1. Пожарим или запечем картошку.
2. Порвем салат или просто насыпаем в тарелку
3. Огурец порежем кольцами
4. Редиску порежем кольцами
5. Добавим остывшую картошку
6. Сверху покрошим тофу
7. Сделаем заливку : примерно полрюмки оливкового масла, полрюмки апельсинового сока, 2 ст л бальзамического уксуса, 1 ст л сиропа или сахар, 2 ч л горчицы, соль, перец. Всё перемешать.
Заливаем наш салатик соусом, перемешиваем и кушаем! Это может даже сойти за обед. Можно еще добавить орехи.
#тофу_ЯСО #закуски #до30минут
Около минуты
31 марта