15 подписчиков
Закуска из Советского Союза 🤩
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸150 гр. сушек +молоко
🔸500 гр. куриного фарша
🔸1 луковица
🔸1 яйцо
🔸зелень
🔸соль и перец по вкусу
🔸майонез
🔸сыр
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сушки заливаем молоком и замачиваем примерно 50 минут. Хорошо размачиваем, но они не должны разваливаться. К фаршу добавляем лук (желательно измельчить в измельчителе или натереть на терке и отжать сок), яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
Выкладываем на противень сушки, сверху влажными руками формируем тефтельки и выкладываем на сушки. По чуть-чуть смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем 40 минут при 180°
❤️Приятного аппетита!❤️
Около минуты
26 марта 2024