981 подписчик
Новинка ассортимента — Brenne Pineaud des Charentes Finish
Компания Brenne была основана бывшей балериной Эллисон Парк на её небольшие сбережения. Она мечтала показать влияние терруара на аромат и вкус при изготовлении качественного солодового виски. Партнером Парк стала семейная ферма-дистиллерия, которая производит коньяк в самом сердце одноименного французского региона уже три поколения с 1920-х годов.
Процесс производства виски Бренн называют «SEED TO SPIRIT» — от зерна до конечного продукта. Бренн начинается на полях Коньяка — все ингредиенты местного производства, 100% органические и не содержат ГМО. Используются два сорта органического ячменя, а штамм дрожжей для ферментации существует с тех пор, как началось производство коньяка. Вода добывается из близлежащей реки Шаранта. Двойная дистилляция происходит в шарантских аламбиках. Виски Бренн были награждены неоднократно, а сама Эллисон Парк в 2017 и 2018 годах была названа мировым послом виски ( World Whisky Brand Ambassador ) в США по версии журнала «Whisky Icons of Whisky », став единственной женщиной, получившей эту награду.
Сегодня Brenne продается на всех основных рынках и в лучших барах по всему миру.
1 минута
29 февраля