Найти тему
76,5 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
3 сентября 2022
Рецепт салата Кобб с сыром и курицей
Кобб-салат - это, наверное, самое известное блюдо американской домашней и ресторанной кухни. Но он давно начал свое путешествие по миру и сегодня мы будем с ним знакомиться. От остальных салатов Кобб отличается особым способом нарезки ингредиентов, подготовкой и оригинальной подачей. Как он появился? Об этом есть довольно прозаичная легенда и она гласит, что название салату дало имя одного владельца ресторана, американца Бобба Кобба, который в порыве вдохновения и зверского аппетита сотворил данное блюдо из имеющихся в его холодильнике продуктов. Получилось вкусно и так он прославился на весь свет...