Найти тему
76,4 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
29 января 2019
Печенье песочное «Хризантемы» - как в детстве!
Раньше такое печенье часто пекли наши мамы и бабушки... Ингредиенты: 1 ст. сахара 3 яйца 0,5 ч. л. соды уксус или лимонный сок для гашения соды 250 гр. сливочного масла или маргарина 2,5-3 ст. муки ванилин или ванильный сахар по вкусу и желанию Приготовление: 1. Нарезать на мелкие кусочки сливочное масло или маргарин, оставить при комнатной температуре, чтобы размягчилось. 2. Яйца взбить с сахаром. Добавить к яйцам соду (предварительно погасить ее уксусом или лимонным соком), продолжить взбивать. Ввести масло или маргарин и ванилин, продолжить взбивать, пока масса не станет однородной. 3. В однородную...