16 подписчиков
Американское песочное печенье с шоколадной крошкой
Неимоверно простое печенье из ингредиентов, доступных для каждой кухни.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
(можно просто ванилин)
Шоколад — 100 г
Для начала нам нужно растопить масло.
Растопленное сливочное масло растираем с сахаром.
Вбиваем яйцо.
Всё перемешиваем. Всеиваем муку. А ещё - разрыхлитель и ванильный сахар (или ванилин).
Добавляем шоколад к тесту (кусочками или каллетами).
Лепим кружочки. Можно раскатать тесто в пласт и вырезать кружочки. Выпекаем песочное печенье с шоколадной крошкой 20-25 минут при t 190°С, в общем, до готовности. Все зависит от духовки.
#АмериканскоеПеченье #ПесочноеПеченье #ШоколаднаяКрошка
Около минуты
26 января 2024