Найти тему
481,9 тыс подписчиков

Когда вы используете скалку вместо молотка, структура мяса повреждается не очень сильно, кусочки мяса получаются плоские и большие.


Филе бедра - 700 г
Соль, перец - по вкусу
Сушеный эстрагон - по вкусу
Яблоко (кислое) - 1 шт.
Орехи грецкие - 80 г

Приятного аппетита!
Сейчас Приготовим!
5 декабря 2021
Просто мясо отбиваю скалкой: знала бы раньше, готовила бы так закуску на праздничный стол, а не покупала
2:37
Около минуты
1672 читали