132,8 тыс подписчиков
ХАЧАПУРИ по-аджарски
Как приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях. Встречайте рецепт проверенный годами! Вкусная домашняя выпечка, которая покорила всех. Это потрясающе вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 500 гр.
вода теплая - 300 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 6 гр.
сахар - 2 щепотки
соль - 2 щепотки
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
сыр моцарелла - 100 гр.
сыр сулугуни - 500 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
желток куриный - 2 шт.
сливочное масло - 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замешать тесто на хачапури. Дать тесту отдохнуть.
Подготовить сырную начинку.
Правильно сформировать хачапури, поместив сырную начинку во внутрь.
Запечь в духовке. Подробности приготовления хачапури по-аджарски смотрите в видео по ссылке ниже
Около минуты
21 января
352 читали