14 подписчиков
ТУРЕЦКИЕ ЗИМНИЕ НАПИТКИ ☕❄️🇹🇷
⠀
Помимо чая, который в Турции начинаешь пить по 4-5 раз в день - проверено на себе😉зимой можно согреваться и другими напитками:
⠀
☕ Салеп
Молочный напиток на основе порошка из высушенных клубней диких горных орхидей.
Очень калорийный! Густой и тягучий, как кисель. Сверху можно посыпать корицей для усиления вкуса.
⠀
☕ Боза
Слабоалкогольный напиток (1%) из ферментированной пшеницы (или кукурузы и др злаковых), готовится путём брожения. Достаточно густой, часто сверху посыпают корицей тли орехами.
⠀
☕ Мененгич
Напиток, который не содержит кофеин, с приятным ореховым вкусом.
Порошок готовится из плодов дикорастущего фисташкового дерева - можно купить в супермаркете и привезти в качестве сувенира.
⠀
☕ Дибек кофе
Помимо классического варианта турецкого кофе, можно попробовать кофе Дибек - его тоже часто привозят в качестве вкусного сувенира из Турции.
У него светлый цвет, молочный вкус и интересный состав с какао, сливками, рожковым деревом, кардамоном и пр.
⠀
☕ Кэроб
Заменитель какао, порошок производится из плодов рожкового дерева. Шоколадный вкус, не аллергенный и особенно понравится детям.
⠀
Не только в Турции, но очень популярный, конечно:
⠀
🍷 Глинтвейн
Он в описании не нуждается🙈
⠀
1 минута
14 января