139 подписчиков
🍕🌿🍕ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ
Ингредиенты:
• Лаваш - 2 шт. (50х27 см)
• Сыр твердый (без сычуга) - 180 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Маслины - 55 г
• Сметана - 80 г
• Томатная паста - 70 г
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Прованские травы - 0,5-1 ч.л.
• Соль - по вкусу
Сметану соедините с томатной пастой и горчицей, добавьте немного соли и перемешайте.
Половину лаваша разложите на противне, смажьте четвертью сметанного соуса.
Твердый сыр натрите на крупной терке и одной четвертью посыпьте лаваш.
Сверху положите вторую половинку лаваша. Смажьте четвертью соуса.
Выложите начинку: нарезанные помидоры, перец и маслины.
Немного посолите, посыпьте щепоткой прованских трав и четвертью натертого сыра.
Поставьте заготовку в разогретую до 180 градусов и готовьте пиццу на лаваше 10-15 минут до готовности начинки.
Можно посыпать готовую пиццу нарезанной мелко петрушкой.
Подавать горячей.
#вегетарианство
Около минуты
3 декабря 2023