63 подписчика

Яблочные оладьи:

Ингредиенты:

✔️2 яблока

✔️1 яйцо

✔️1/2 стакана молока

✔️1 столовая ложка сахара

✔️1 чайная ложка ванильного сахара (по желанию)

✔️1/2 чайной ложки разрыхлителя теста

✔️1/2 чайной ложки корицы (по желанию)

✔️По 1/2 чайной ложки соли и соды

✔️1 стакан муки

✔️Разрыхлитель теста (по желанию)

✔️Масло для жарки

Способ приготовления:

1️⃣Очистите яблоки, удалите семена и натрите их на мелкой терке.

2️⃣В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте молоко, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, корицу, соль и соду. Хорошо перемешайте.

3️⃣Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.

4️⃣Добавьте тертые яблоки в тесто и хорошо перемешайте.

5️⃣Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6️⃣Выливайте порции теста на сковороду и раскатывайте их в круглые лепешки.

7️⃣Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.

Подавайте горячие яблочные оладьи, посыпанные сахаром или подавайте с медом. Приятного аппетита!

Около минуты

15 ноября 2023