5 подписчиков
Всём привет! Сегодня я расскажу как приготовить вкуснейшую шарлотку 🥧
1.ингридиенты
Яйца 10 шт.
Мука 500 г.
Яблоки 2-3 шт.
Сахар 200 г.
Разрыхлитель хлебопекарный
Ванилин
2.как готовить?
1) перемешиваем 6 яиц и муку.Добавляем 100 г. сахара, разрыхлитель и ванилин, можно добавить чуть чуть-чуть воды.
2) отделяем белок от желтка,желток оставляем,а белок перемешиваем с оставшимся сахаром . У нас должна получится плотная пена ( лучше взбить миксером)
3) нарезаем яблоки.
4) форму для запекания смазываем сливочным маслом, выливаем туда тесто, сверху яблоки и вываливаем яичную смесь ( можно потом смазать яичным желтком по желанию)
4.в разогретую духовку 180 градусов кладём нашу шарлотку, готовить минут 30-40 .
Вот и всё ваша шарлотка готова 🥧😋
Около минуты
3 ноября 2023