542 подписчика
Для приготовления салата с хурмой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Хурма - 2 штуки
- Салатные листья (руккола, салат айсберг или другие по вашему выбору) - около 200 г
- Грецкие орехи - 1/2 чашки
- Сыр (по вашему выбору, например, сыр фета или моцарелла) - 100 г
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Мед - 1 чайная ложка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Вот пошаговая инструкция:
1. Очистите хурму от кожуры и нарежьте ее на небольшие ломтики или кубики.
2. Салатные листья вымойте и обсушите.
3. Грецкие орехи разломайте на небольшие части.
4. Сыр нарежьте на кубики или натрите на крупной терке.
5. В большой салатной чаше смешайте салатные листья, нарезанную хурму, грецкие орехи и кубики сыра.
6. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Если хотите, можете добавить немного лимонной цедры для дополнительной ароматики.
7. Полейте салат дрессингом и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
8. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью или оставшимися грецкими орехами.
Салат с хурмой готов к подаче. Это свежий и ароматный салат, отлично подходящий для особых случаев или повседневной наслаждения. Приятного аппетита!
1 минута
3 октября 2023