7523 подписчика
Мечтаете о кабачковой паузе, но овощей осталось все еще слишком много? Воспользуйтесь нашими советами: подскажем, как сохранить их в квартире до глубокой зимы.
1. Для длительного хранения выбирайте плоды с плотной кожурой. Не мойте их.
2. Упакуйте каждый кабачок в плотную бумагу или бумажный пакет – это решит проблему с излишней влажностью и не даст плодам соприкасаться друг с другом. В качестве альтернативы можно сразу положить кабачки в ящик, но сделать между ними перегородки из картона. Идеально засыпать плоды сухими опилками.
3. Уложите урожай в коробки с вентиляционными отверстиями, например, в картонный или сетчатый пластиковый ящик.
4. Поставьте емкости с кабачками как можно дальше от отопительных приборов в темное и прохладное место, в котором не будет температурных перепадов. Это может быть шкаф, кладовка или пространство под кроватью.
Проверяйте плоды минимум 1 раз в 2 недели, чтобы внезапно не обнаружить сгнивший урожай.
Много у вас еще осталось кабачков или уже почти все съели?
Около минуты
8 октября 2023
223 читали