Кабачки на сковороде😋

Потребуется:

- кабачки - 2 шт.

- яйца - 4 шт.

- сливки - 2 ст. л

- соль, специи - по вкусу

- мука - 100 г

- панировочные сухари - 100 г

Приготовление:

1. Кабачки вымыть. Сделать глубокие надрезы таким образом, чтобы получился веер. Посолить кабачки, добавить специи.

2. Яйца смешать со сливками.

3. Смешать муку с панировочными сухарями.

4. Яичную смесь влить в чашу с кабачками, хорошо перемешать.

5. Обвалять кабачки в сухой панировке. Обжарить на сковороде, на растительном масле.

6. При подаче смазать кабачки чесноком смешанным с ложкой растит. масла.

#рецепт #еда #кулинария

и ещё 4

Около минуты

18 сентября 2023

282 читали