Готовлю часто такую воздушную запеканку!

Потребуется:

яйца - 4 шт.

- сливки - 100 мл

- соль, специи - по вкусу

- цветная капуста - 200 г

- сыр - 110 г

Приготовление:

1. Цветную капусту отвариваю до готовности.

2. Смешиваю яйца, сливки, соль и специи венчиком, можно миксером! Добавляю сюда же часть натертого мелко сыра.

3. Беру форму для запекания, смазываю маслом и выкладываю отварную цветную капусту. Сверху заливаю яичной смесью, присыпаю сыром. Убираю в духовку на 20 минут, 180 градусов.

Вот и все! Получается очень вкусно! Всем приятного аппетита!

и ещё 6

Около минуты

28 августа 2023

175 читали