Брускетта с печеным перцем
Багет
Перец болгарский — 2 Штуки (красный, желтый)
Сыр творожный — 100 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Бальзамический соус
Зелень
Оливковое масло
1.Запеките болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов до темных подпалин.Завязываем в пакет на 10 мин
2. Нарезаем багет и подсушиваем с двух сторон на сковороде .
3. Чеснок трем на терке и натираем им багет .Сверху кладем творожный сыр .
4. С перца снимаем кожицу ,режем на полосочки,семена убираем.В миску кладем перец,соль ,перец молотый и масло.
Поливаем бальзамическим соусом и выкладываем зелень
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
23 августа 2023