Вкуснейшие оладьи 😻
0.5 кефира нагреть ,но не кипятить (обязательно на плите )
1 ч ложка соли
4 ст л сахара
1 яйцо
Муки столько ,чтобы получилось густое ,еле падающее с ложки тесто и только потом положить туда чуть меньше 1 ч л соды и перемешать (тесто сразу поднимется)
Оставить тесто на 10-15 мин
Жарить на небольшом количестве масла с двух сторон ,на маленьком огне
Получаются как булочки
Около минуты
23 августа 2023