3 подписчика
Привет, Грузия 🇬🇪
Ленивые хачапури за 15 минут.
Ингредиенты:
300 мл кефира
1 яйцо
1 чл соли
1 чл сахара
3 ст.л раст масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыра (сулугуни)
1 яйцо
Соль по вкусу
Приготовление:
Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Подавать горячими со сладким чаем❤️🤌🏼
Так как я любитель сыра, я сделала дополнительно соус дор блю😁
Ингредиенты:
6 ложек сметаны
150 г сыра дор блю
1 ст. л. Лимонного сока
Соль, перец, травы по вкусу
Приятного аппетита 🫶🏼🤗
Около минуты
8 августа 2023