120 подписчиков
Шу пуэр #356 "Хранитель" 2021 г. от Подарков Востока - хранения @vsemchaina (ChainaЯ)
Тун Хранителя волгоградского хранения приехал сегодня ко мне от Виктора. Это конечно 21 год, не то чтобы старый, но уже не 22 + хранился по системе скрытого волгоградского листа)
Вообще, хранитель - один из самых сложных Шу от ПВ, но если его разгадать и попасть в него - самый вкусный. Просто невероятно!
Сегодня у меня это получилось, я использовал свой старый гунчунь (слева можно увидеть новый из свежей поставки, куда меньше и с более тонкой стеночкой, но сделали похоже и даже жирнее)
Аромат пуэра из чайника: сладость
Настой получился почти во всех проливах масляным, тягучим и тёмным.
Ну и конечно вкус! Первый пролив я типично в хранетиле не понял, но со второго и далее началась феерия. Это сложно передать в тексте, но я попробую: сладко, кондитерски, умамно, сытно, ликёрно.
Послевкусие сильное, дубильно-сладкое.
Воздействие 🤗❤️
____
чтобы точно попасть:
Вода: Родники Светлояра, кипяток
Пуэр: 8 грамм
Чайник: 180 мл, средняя стенка, экспозиция - промывка 20, дальше - 30, 30, 60, 180, дальше по желанию)
Около минуты
17 августа 2023