Август. Многие культуры в это время в самом разгаре отдачи урожая. Например помидоры, перец, баклажаны. Некоторые культуры, такие как чеснок и лук уже давно убраны с огорода. Но есть такие культуры, которые сажают именно в августе. Ни раньше, ни позже. И в первую очередь это ДАЙКОН. Посейте смена дайкона прямо сейчас. Не пожалеете. Я сею семена дайкона в грунт в первой декаде августа ежегодно. Готовые сочные крупные корнеплоды дайкона начинаю выкапывать в первой декаде октября. А поскольку дайкон выдерживает легкие морозы до -5 градусов , то нет необходимости выкапывать весь урожай сразу. Убираю единично, по необходимости. И лишь с первыми морозами полностью убираю оставшиеся корнеплоды и храню их в подвале до полного употребления. Хранится дайкон превосходно. Весь процесс от посева семян до уборки я опубликовала в серии из 3 видео: