71 подписчик
Просто и быстро. Вот хочется с утра по радовать любимого, чем- то что будет, не просто. Жареная яичница. А что-то конкретно е. Скажем и смотреть любо, и есть жалко. Потому что красиво и приятно. Кстати блюдо можно готовить и на ужин. ☺
Ингредиенты.
Картошка - 3-4 шт.
Яйца 4-6 шт.
Соль. Щепотку по вкусу.
Зелень- укроп, на любителя.
Очищаем картошку, от кожуры. Нарезаем соломинкой, промываем. Можно только слегка посолить, потому что, соль будите добавлять в яйца.
Разыгрываем сковородку, до нужной температуры.
Выкладываем картошку, на сковородку. И жарим. Минут 10 -15 при закрытой крышке.
Что делаем с яйцами.
Разбиваем в заранее приготовленную тару, берем вилку и взбиваем, минуту. Засыпаем укропом. Добавляем соль. И ещё минуту взбиваем.
Когда картошка, будет готова. Заливаем яйцами, с укропом. И перемешиваем. И готовим до готовности.
Сервировка стола. По желанию.
Вилки.
Тарелки.
Колбаса, нарезаем тонко.
Сыр. По вкусу.
Я надеюсь Вам понравится. Ставьте лайк. И подписывайтесь на мой канал.
Около минуты
29 июля 2023