278 подписчиков
Я всю жизнь ненавидел брокколи, пока вчера нам их не привезли с дачи. Они были не переросшие как обычно нам их раньше везли, а именно то что надо!
Просто громадная разница между магазинными и домашними. При готовке они не превращались в кашу. Вкус просто шикарный.
Готовил я их по такому рецепту:
-Соцветия подрезать
-Варить в кипящей подсоленной воде 5 минут
- Обжарить на сливочно-чесночном масле до легой золотистой корочки.
- Наслаждаться !
Около минуты
5 августа 2023
125 читали