77,4 тыс подписчиков
Блюдо, поданное на оценку критику в конце мультфильма «Рататуй» — это не рататуй. Французское национальное блюдо рататуй — это, по сути, простое овощное рагу.
Когда создатели мультфильма спросили у повара-консультанта, как бы он подал рататуй, тот счёл, что рагу на экране выглядит не очень аппетитно. Рататуй заменили на другое овощное блюдо под названием конфи баялды, выложенное в форме аккордеона.
Мультик стал очень популярным и внешний вид конфи баялды запомнился всему миру как рататуй, так что во французских ресторанах его нередко стали подавать вместо настоящего рататуя.
Около минуты
21 июля 2023
6707 читали