234 подписчика
Маринованные огурчики
Ингредиенты:
Огурцы свежие - 1500 гр. (небольшие огурчики до 10 см.)
Листья черной смородины - 4 шт.
Чеснок - 4 зуб.
Корень хрена - 10 гр.
Зонтик укропа - 4 шт. (я использовала домашние семена укропа 10 гр.)
Перец душистый горошек - 2 гр. (8 горошин)
Вода - 1500 мл. (кипяток)
Соль - 90 гр. (3 ст. л.)
Сахар - 150 гр. (6 ст. л.)
Уксус 6 процентный - 125 мл. (для большей остроты огурчиков можно взять 9 % уксус)
Около минуты
15 июля 2023