12 июля – день Петра и Павла. Многие садоводы в этот день занимаются уборкой зимнего чеснока. Есть такая примета: убранный именно 12 июля чеснок обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и отличной лежкостью. Но это правило применимо скорее для огородов, находящихся в южных регионах и в средней полосе. У нас на северо-западе еще рановато. Конечно были теплые года, когда мы убирали чеснок в середине июля. Но в этом году он еще не дозрел.