18,5 тыс подписчиков
Картофельный торт из драников. Точно приведет в восторг любителей картошечки! По сути, "коржи" торта и есть большие драники. Их можно приготовить по своему, любимому рецепту. А можно воспользоваться рецептом из статьи. Что касается "крема" для торта, то здесь раздолье для вашей фантазии. Крем может быть грибным, мясным, рыбным или с крабовыми палочками... Но самый простой и в то же время вкусный "крем" - это сыр, зелень, чеснок и майонез.
Драники: на 700 г картофеля берем 2 яйца, 1 шт. репчатого лука, 5 ст. л. муки, соль. Картофель трем, солим, сок отжимаем. Добавляем яйца, луковое пюре, муку. Перемешиваем. На горячем растительном масле жарим большие драники. Их смазываем "кремом", выкладываем тортом. В идеале, дать немного пропитаться. Просто взрыв вкуса!
Около минуты
1 июля 2023