76,4 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
2 апреля 2023
Готовим ароматную пряную приправу для котлет и мясного фарша
Домашнюю смесь пряностей можно хранить 6 месяцев и она на 100% не будет содержать ничего лишнего, как усилители вкуса или запаха. Только специи! Ингредиенты: Как готовить: 1. В сухой чистой миске смешать все указанные выше ингредиенты до однородности. Соль тут нужна, чтобы приправа не слеживалась при хранении и не присыхала к стенкам посуды. 2. Переложить приправу в герметичный контейнер или баночку с плотной крышкой. Как использовать? Добавлять в мясной фарш или приправлять уже готовые блюда из рубленного фарша. Особенно хорошо идет к свинине и говядине. Хранить баночку с приправой в прохладном...
19 июня 2023
142 читали