45,8 тыс подписчиков
В ужасе от того, насколько жадными бывают владельцы ресторанов и кафе
#жиза
В Фестах (заведения владельца Джусто, Библиотеки и Лето club), официантам урезали бюджет на блокноты и ручки со словами «Это слишком дорого». Теперь ребята или запоминают все в голове, или берут чековые листочки, или пишут заказ в телефон (что бывает неудобно).
При этом, я знаю, как обстоят дела на кухнях в этих заведениях, где творится полнейший разброс в меню от русской, до тайской кухни. Представляете сколько разной продукции заказывается? Ведь можно провести аналитику и просто избавится от того, что действительно не нужно. А на эти денежки покупать официантам блокноты за 10-15 рублей.
Ну а фото со мной, просто чтоб Вы посмотрели
Около минуты
7 июня 2023
3090 читали