542 подписчика
Острые куриные крылышки в соевом соусе с медом на мангале - это вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего времяпрепровождения на свежем воздухе. Это блюдо легко приготовить, если вы следуете следующему рецепту.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки (500 грамм)
- Соевый соус (1/2 стакана)
- Мед (1/4 стакана)
- Растительное масло (для смазывания мангала)
- Чеснок (2 зубчика, измельченный)
- Красный перец (1 чайная ложка)
- Лук-порей (1/4 стакана, нарезанный)
- Кунжут (1/4 стакана)
Инструкции:
1. Подготовьте куриные крылышки, удалите кончики, разделите правый и левый боковой сустав.
2. Взбейте соевый соус, мед, чеснок и красный перец в миске.
3. В добавьте куриные крылышки в миску и перемешайте так, чтобы крылышки были накрыты соусом. Прикройте миску пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
4. Разогрейте мангал и смажьте его растительным маслом, чтобы курица не прилипла к решетке.
5. Положите крылышки на мангал. Обращайте их каждые 5-7 минут, пока не будут готовы (обычно занимает 20-25 минут). Пока они жарятся, отделяйте в сторону маринад из соевого соуса и меда.
6. Когда крылышки будут готовы, слейте маринад и выложите на тарелку для сервировки. Посыпьте крылышки нарезанным порей, кунжутом и подайте соус отдельно.
Наслаждайтесь вкусными, острыми куриными крылышками в соевом соусе с медом, которые бегут розжаренными на мангале!
1 минута
1 июня 2023