79,3 тыс подписчиков
Секретный ингредиент турчанок для любого теста. И это не красители, специи и уксус! Выпечка такая ароматная и вкусная! Весь секрет в том, что готовят тесто на розовой воде. А вот как ее просто сделать:
1. Надо взять 7 роз или лепестки шиповника. Выбирайте розы насыщенного красного оттенка.
2. Оборвите лепестки и залейте в кастрюле водой так, чтобы вода полностью закрывала их. Но не лейте много жидкости! Лучше не долить.
3. Довести до кипения и варить на огне около 12 мин.
4. Процедить, остудить розовую воду и можно на нем заводить тесто.
Около минуты
1 июня 2023
441 читали