298 подписчиков
Фестиваль «Рыбная неделя в Москве», продлится в ресторанах «Клёво на Усачёвском», «Клёво на Петровке» и в «Клёвом бистро» с 26 мая - 4 июня. Сегодня в рамках фестиваля представлен сет от бренд-шефа Захара Иванченко.
Сет из трёх позиций:
🐟 Карпаччо из Сахалинского гребешка с клубникой и трюфельным шисо
🐟 Филе Дорадо на соли с пюре из артишока и бобами эдамаме
🐟 Щавелевая панна-кота с ягодами
Стоимость сета 3000₽
*при заказе сета бокал игристого в подарок
#рыбнаянеделявмоскве #московскиесезоны
Около минуты
29 мая 2023