120,6 тыс подписчиков
Рецепт+анекдоты+личное
Кабачки, запечённые с фаршем
Кабачки – 3 шт.
Морковь (крупная) – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Укроп или петрушка – небольшой пучок
Фарш – 500 гр. (я беру из курицы или индейки)
Яйца – 2 шт.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Черный молотый перец и соль – по вкусу
Сыр – 70-100 гр. – в зависимости от вашей любви к сырной корочке.
Кабачки натереть на крупной терке, добавить соль, перемешать. Оставить на 5-10 минут, чтобы кабачки пустили сок. Натереть морковь на крупной терке. Нарезать лук, обжарить. Мелко нарезать укроп или петрушку.
Отжать из кабачков жидкость. Желательно по максимуму. Сложить все ингредиенты в одну миску: кабачки, морковь, лук, укроп. Добавить фарш и яйца, сушеный чеснок, черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешать.
Выложить массу в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов (по времени выпечки ориентируйтесь на свою духовку)
Натереть сыр на терке. Через полчаса достать запеканку и посыпать сыром. Запекать еще 10-15 минут.
Нарезайте, и вперёд. Можно есть со сметаной. Приятного аппетита!
---
Корреспондент спрашивает директора дурдома, какой тест является критерием для выписки.
— Мы наливаем полную ванну воды, кладём рядом чайную ложечку и большую кружку, и предлагаем освободить ванну от воды. Корреспондент улыбается и говорит:
— Ну любой нормальный человек возьмёт кружку.
— Нет, — говорит директор, — нормальный человек вынет пробку.
-
В зоопарке:
— Мама! Купи мне слона!!
— А чем мы его будем кормить?
— Ничем! Тут же написано: «Кормить слона строго запрещается!»
-
Блондинка, знакомясь с молодым человеком, интересуется:
— А где вы работаете?
— Я гироскопы делаю.
— Ой, а я не верю в гироскопы.
---
Стишок вчера корявенький сочинился. На злобу моего дня.
Не ем, не пью
Ночей не сплю -
Бабло коплю
Чтоб ехать к морю
Которое я даже не люблю
Я действительно равнодушна к морю. Более того, у меня первое время там так скачет давление, что я офигеваю. Говорят: привыкнуть надо. Когда привыкать-то? Вот сейчас я еду на пять дней, не считая дороги. А то всего три была.
Впервые меня вывез на море бойфренд, мне было 43. Ранее ни родители, ни мужья, ни я сама себя не возила. И вот он тоже: «Море, море!» А чего море? Ну, водоём просто. И жарко ещё около моря, как в Африке. Хотя, я в Африке-то не была. Может там жарче. Короче, огорчила чувака тем, что не впечатлилась.
Мне в Китае климатит больше, чем в Краснодарском крае, почему-то. А батя мой вон под 80 туда переехал, и ничего. Правда, это я всю жизнь пила, а он-то всю жизнь детей тренировал.
Это я к чему? Кардинальная смена обстановки плюс встреча с подругой – я поэтому хочу поехать. А море – это так. Что называется, раз уж приехала, то поплаваю. Ну, точнее побултыхаюсь около берега – заплывать-то я боюсь.
Вот ещё один наглядный пример, когда одиночество не в жилу – собаку оставить не с кем. Хотя… если бы был у меня муж, это чего, его тоже с собой на море надо было бы брать? Нафиг-нафиг.
А как вы к морю относитесь? Как чувствуете себя там?
---
Небольшое обращение к анонимным комментаторам с манией величия:
у моего сына Влада не так давно появилось ироничное выражение «крысиные движения». Не сам придумал, полагаю. Так вот, люди, которые приходят сюда, пишут гадости мне, и угрожают – на что они рассчитывают? Если я действительно не права, а ты – прав, и давно меня знаешь, к чему эти крысиные движения? Гадости, угрозы от фейка без лица, и настоящего имени? Приходи в личку в любой соцсети, пообщаемся. Мне бояться нечего. Я не пишу ничего плохого о людях, только то, что было. Везде и всегда использую вымышленные имена. Ко всем своим героям, настоящим и придуманным, преисполнена любовью – иначе бы я о них просто не писала.
Да, и кстати… образ, который я, якобы, создала. Нет никакого образа. Просто я прошла долгий путь, чтобы стать такой, какой стала. Я сегодня лучше, чем когда либо, и мне есть чем гордиться. «Никто не может измениться, но стать лучше по силам каждому» (с) Жаль, не все усвоили эту истину…
---
Сирени вам для настроения. Рвать теперь не рву - рука не поднимается. Так любуюсь.
3 минуты
18 мая 2023
1858 читали