2804 подписчика
Клубничный мусс со сгущенным молоком и взбитыми сливками
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Клубника (можно замороженную) – 300 грамм
Сгущенное молоко – 350 грамм
Взбитые сливки – 200 мл.
Сахарная пудра – 1 столовая ложка
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗
1. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и нарезать кусочками. Поместите клубнику в блендер и взбивайте на высокой мощности до получения однородной смеси.
2. Смешайте сгущенное молоко и клубничный крем в большой миске. Взбейте сливки вместе с сахарной пудрой до образования жестких пиков. Добавьте взбитые сливки в смесь из сгущенного молока и перемешайте лопаткой.
3. Разложите мусс по отдельным стаканам и поставьте в холодильник примерно на 2-3 часа.
Украсьте мусс кусочками клубники и подавайте.
Около минуты
7 июня 2023