90 тыс подписчиков
Когда нет Мяса готовлю такие котлеты без грамма мяса. ЗА уши не ОТТАЩИШЬ как вкусно. Гречанки.
Ингредиенты
1 ст гречки ( объём стакана 300мл)
1 яйцо
1 лук.
1 морковь
2 стл растительного масла
Соль и специи по вкусу.
А также Панировочные сухари
Гречку отварить до готовности. Поставить в дуршлаг и дать воде стечь. Гречку остудить. Затем в чашке соединить гречку с яйцом, луком и растительным маслом. Перебить блендером до однородной массы. Добавить соль и специи по вкусу. Можно добавить морковь. Его нужно натереть на мелкой терке. Теперь намочив руки водой формируем котлеты. Котлеты обвалять в панировочных сухарях. Готовим на растительном масле в среднем огне с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита.
Около минуты
29 апреля 2023
1724 читали