10,2 тыс подписчиков
Очередная новомодная диета "один приём пищи в день", или Когда же это закончится?
Одна из последних тенденций среди западных знаменитостей — диета "один приём пищи в день" («one meal a day diet» (“Omad”)).
Я вообще очень надеюсь, что до нас в этот раз ветер с "моря" недодует. Вроде же угасает мода на всё западное-заграничное? Но подстелим соломку.
“Omad”, по сути, представляет собой более экстремальную версию других типов ограничительных диет, таких как интервальное голодание и приём пищи с ограничением по времени.
Основное отличие в том, что вместо того, чтобы голодать только в определённые дни или принимать пищу только в течение определенного временного “окна”, люди, следующие диете “Omad”, потребляют все свои дневные калории за один большой приём пищи.
За счёт чего работает?
Вопрос на миллион. За счёт того, что съесть за один присест столько, сколько человек съедает за 3-4 приёма пищи, практически невозможно. Представьте, что у вас каждый приём пищи, условно, состоит: 150 г мяса, 250 г овощей, 150 г крупы + десерт. А теперь умножьте на 4. Угу. Кто осилит?
Голодание и его влияние на здоровье!
Доказательства, поддерживающие безопасность диеты “Omad”, отсутствуют.
Исследования таких диет всё ещё продолжаются. Некоторые данные указывают на то, что одна из форм прерывистого голодания, известная как "диета 5:2" (когда человек обычным образом питается пять дней в неделю, а затем потребляет 800 калорий или меньше два дня в неделю), может помочь лучше контролировать свой вес.
Другие аналогичные диеты ничем не хуже. Важно понимать, что любая диета даёт свои профиты для здоровья (снижение уровня сахара и холестерина в крови, снижение уровня воспаления, риска ожирения, диабетаа 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний).
Тем не менее, питаясь только один раз в день, очень сложно (я бы сказала, НЕРЕАЛЬНО) удовлетворить все свои потребности в энергии, белке, клетчатке и основных витаминах и минералах. Недостаток этих важных питательных веществ может привести к потере мышечной массы, риску запоров и ухудшению здоровья кишечника.
Чем ещё грозит?
Срывами, зажорами и компульсивным перееданием. 🥺 В норме человек испытывает голод каждые 4-6 часов. Соответственно, бОльшую часть дня находящийся на такой диете, будет терпеть голод и пытаться его чем-то погасить. Кто-то курит, кто-то литрами пьёт кофе, воду и т.д. 👎 Это НЕздорово.
Также важно понимать, что не стоит смотреть на знаменитостей, у которых есть нутрициологи, разрабатывающие для них оптимальные схемы питания, дополняя при необходимости добавками. Но для большинства наших "экспертов" и самасебенутрициолог Тось и Фрось такая диета может быть нерациональной и потенциально опасной в долгосрочной перспективе.
Вывод напрашивается сам. Как думаете, какой, друзья?
Ваш психолог по пищевому поведению, нутрициолог, консультант по здоровому образу жизни, Алёна Коготкова
Подписывайтесь на мой Дзен-канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше! А также следите за мной ВКонтакте и в Телеграм. Везде разный, но очень интересный контент.
2 минуты
21 апреля 2023
261 читали